Feiern nach Lust und Laune


                             

                                                   Einfach                                                   Genussvoll

                                           BBQ

                             vegan                                      Buffet                          Schnittchen

    BIOLOGISCH                     Abendbrot

               MENÜ                                                          Saison              Frühstück

                       Regioal                                                                                                                                        SNACK

              Kaffee & Kuchen                                            vegetarisch

                                             lecker                  Suppen  

 

Ein paar Beispiele und Anregungen für eure Feier

Empfänge, Snacks & Schnittchen

Canapés & Baguetteschnittchen

       

machen wir ab 10 Stück pro Sorte

wir empfehlen pro Person 3 Stück zum Empfang, 7 Stück als Mahlzeit

 

vegane Schnittchen mit

Linsenhummus und Grillgemüse  Räuchertofu, Pilze und Blattpistou

Kichererbsenaufstrich & gepickelte Möhre

Fenchel, Walnuss und Bete

      3,4 € pro Stück

 

Fisch & Fleisch

Kurkuma-Matjes & Ingwerschmand

Putenbrust und eingelegter Blumenkohl

Ahle Wurscht und Gurke

Stracke von Galloway & Rettich

Schinken vom Weideschwein + Antipasti

      3,6 € pro Stück

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

vegetarische Schnittchen mit

Camembert, Haselnuss & Grünzeug

Ziegenkäse, Fenchel und Balsam-Zwiebel

Frischkäse, Gurke, Sprossen

Ei, Grüne-Soße-Dip & Lauch

      3,8 € pro Stück

 

 

Heiß geräucherter Kabejau und Kimchi Rinderpastrami, Rauke, Sesampaste

Hirschschinken, Aubergine, Schmorzwiebel

Hähnchenroulade & Blauschimmelkäse

Hummus, Schweinefilet & Berberitze

       4,2 € pro Stück

 


Buffets


Getränke



Öffnungszeiten

Restaurant

Dienstag-Freitag 11.30-18 Uhr

Sonnabend 10-15 Uhr

Markt

Dienstag-Freitag 10-18 Uhr

Sonnabend 10-15 Uhr

Reservierungen:

Bitte telefonisch unter: 0561-84095519

Kontakt

René Müller  I  Königstor 46  I 34117 Kassel 

Mail: info@weissenstein-kassel.de

DE-ÖKO-006

 

Fotos: www.elaruether.de

            www.blofield.de