Täglich wechselnde Gerichte
von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr
Außer Haus Preise in ( )
Die außer Haus Gerichte gibt es bei uns in REBOWL-Pfand
Schalen, oder Ihr bringt eure eigenen Gefäße mit
24. Mai
Salatschale
Knackige Frühlingssalate mit Möhrchen, Radieschen, Gurke
und gerösteten Saaten in Apfeldressing
8 € (6 €) -vegan-
Als Vorspeise oder Beilagensalat
4,90 € (3,50 €)
Frühlings-Bowl
Taboulé-Salat mit Petersilie & Berberitze
Fleischtomate und Champignon-Antipasti
11 € (8€) -vegan- (Gluten)
mit gebeiztem Naturland-Lachs
16 € (14 €)
mit Rinderpastrami
16 € (14 €)
Staudensellerie-Möhren-Eintopf
+ Urdinkel-Brot
9 € (6 €) -vegan- (Sellerie, Gluten)
mit Geflügelwiener
11 € (8 €)
als kleine Portion oder als Vorsuppe
7 €
Gebratener Blumenkohl & geröstete Blumenkohlblätter
Pistou I Kirschtomate I Linsenhummus
15 € (12 €) -vegan-
Frikadelle von Rind & Lamm
Schalottensoße I Möhren I Kartoffelstampf
17 € (14 €) (Gluten, Milch)
Portion Eschweger Naturland-Spargel
Eschenhof-Kartoffel I Hollandaise oder Wildkräuterpistou
21 € (18 €) (Ei) -mit Pistou vegan-
+ Schinkenplatte aus unserer Theke 6 €
+ Saltimbocca von der Hähnchenbrust 9 €
+ Rinderrückensteak 13 €
Bratwurst vom Schwein, Rind, Lamm oder Salsiccia 15 € (12€)
oder
Trocken gereiftes Schweine-Kotelett 21 € ( 16 €)
oder
Rücken-Steak von unseren Galloway´s 30 € (25 €)
mit Kräuterpesto, Pfannengemüsen
und Rosmarinkartoffeln
Eiwels-Hof - Bentheimer Schwein
Tonkabohnen-Panna cotta
Rhabarber-Johannisbeer-Kompott
7 € (5,50€)(Laktose)
Unser Eis
Apfelsorbet
Rhabarber-Cassis-Sorbet
Schokolade (Milch)
Vanille (Milch)
2,50 € / Kugel
Unser Kuchenangebot
täglich wechselnd aus der Theke
Eiwels Mehl, Eschenhof Quark, Mohn vom Hofgut Klein Schneen
Bioland Zucker, Upländer Sahne & Butter + Eier vom Kastanienhof
je 3,80 € (3,40€)/ Stück