Snacks & Lunch-Angebote

 

Gerne besprechen wir euer individuelles Angebot.

Geschirr gibt´s dafür natürlich auch zum ausleihen.

Die Preise sind netto zzgl. 7% Mehrwertsteuer.

Lieferung im Stadtgebiet Kassel pro Anfahrt 15 € netto oder ihr holt selber ab.

 


Leckere halbe belegte

Bioland-Brötchen

vegan / vegetarisch / fleischig

Was es genau geben soll, bestimmt ihr

oder bestellt einfach von allem was

 

Die Brötchenhälften sind  

auf Platten, in Transportboxen verpackt und bleiben bis zum servieren frisch.

pro Stück        2,90 €

ab 20 Stück    2,70 €

ab 50 Stück    2,60 €

ab 100 Stück  2,50 €




Suppen & Eintopfe

inklusive Brotkorb

nach Jahreszeit und Absprache

 

ab 10 Portionen pro Sorte

 

Im Suppentopf mit Elektroanschluss

 

vegan

Portion mit 500 ml 6,90 €

Portion mit 300 ml 4,90 €

 

fleischig

 

Portion mit 500 ml 7,90 €

Portion mit 300 ml 5,50 €

- Eintopf von schwälmer Linsen & Gemüse
- Erbseneintopf mit Möhre und Sellerie

- Leichte Gemüse Minestrone mit Hülsenfrüchten und Pasta

- Möhren-Ingwer-Suppe mit Lauchzwiebel

- Vegane Gulaschsuppe mit Räuchertofu & Kirschtomaten

- Schnippelbohnen-Suppe mit Gartenkräutern


- Hühnersuppe mit Gemüsen, Hähnchenfleisch und Nudeln

- Gulaschsuppe vom Niedensteiner Galloway

 



Salatbar zum Sattessen

pro Person 16,- €

 

ab 10 Personen

 

hübsch angerichtet

in Schalen, Schüsseln & auf Platten

- Jahreszeitliche Blattsalate mit Apfelvinaigrette & Schmanddressing
- 6 Sorten Gemüse- und angemachte Salate nach Saison

- Toppingstation mit gerösteten Sonnenblumenkernen, Kräutern, Ei, Käse und Croutons

- Kräuterdip, Linsenhummus & unser veganes Wald- und Wiesenpesto
- Brotkorb mit Kartoffelbrötchen + Eschenhof- und Brotgarten Broten



3 Gang Menü-Beispiel

pro Person 29 €

 

ab 10 Personen

 

 

Vorspeisen

Salatschüssel mit geschnippelten Gartengemüsen & Apfelvinaigrette

herbstliche Gemüseantipasti-Platte mit Kapernapfel und Gartenkräuterpesto

Bete-Apfel-Salat mit mariniertem Feta

Ciabatta & Dinkelbrot

 

Hauptgerichte

Blumenkohlbratling auf Kürbissugo

Hähnchen mit Kirschtomaten und Lorbeer gebacken

gebackene Möhren, Brokkoli und gelbe Rübchen

Rosmarinkartoffeln

 

Dessert

Panna cotta mit eingelegten Beeren und Gewürzbirne